Cena Qualità del 16/4/11
Luogo:
Casa di Miro Costo a persona: 45 |
Portate Antipasto: – Ramen Gamberi e Fagioli Corallo – Cacik Turco – KaiKwan Thailandese Primi piatti: – Gnocchi Neri su bisque di Crostacei – Spaghetti Acciughe e Arance al Profumo di Menta Secondi piatti: – Angus con Glassa di Fichi e Salsa alla Feta – Costine Miele e Soia Dolci: – Pasticcini al Cocco – Torta allo Yogurt
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Vini Antipasto: – Tiefenbrunner Feldmarschall 09 – Monsupello Nature Primi: – Braide Alte 09 Livon Secondi: – Don Luigi Riserva 07 Di Majo Norante – Langhe Nebbiolo 08 Roberto Voerzio Dolci: – Primo Amore 07 Pervini |