Cena Qualità del 28/1/12
Luogo:Casa di Miro, Roma
Costo a persona: 60 |
Portate Antipasto: - Patè di pesce - Bocconcini di pescatrice nel porro - Soufflè di asparagi e bacon - Involtini di carne con sorpresa croccante Primi piatti: - Linguine al pesto di zucchine, confit di scalogno e gamberoni - Ravioli di zucca al profumo di amaretto, radicchio e mandorle Secondi piatti: - Spiedini di rana pescatrice in stile moresco - Tonno marinato all'arancia - Tortino di bietole con crema di latte e zafferano - Trinciato di vitello con crostino di segale, salsa al midollo e purea di melanzane Dolci: - Cassata Siciliana - Baci di Dama - Quadratini di cioccolato fondente
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Vini Antipasto: - Oltrepò Pavese Monsupello Brut 2004 Monsupello - Alto Adige Valle Isarco Kerner 2010 Manni Nossing' Primi: - Nosiola 2009 Cesconi - Cometa 2007 Planeta Secondi: - Isonzo del Friuli Sot Lis Rivis 2010 Lis Neris - Barbaresco Cottà 2007 Sottimano Dolci: - Sauternes Carmes de Rieussec 2007 |
Acciano
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Personaggi e interpreti:
Miro – Honda Transalp 650
Matteo – Honda Transalp 650
Daniele – Suzuki Gsr 600
Giorni: 19 e 20 aprile 2007
Luoghi: Celano, Acciano, L’Aquila
Strade:
Tiburtina, tiburtina valeria per passare a colli di montebove sul passo e ritorno verso l’Aquila, con passaggio verso il lago del Salto
Mangiato, bevuto o visto:
– Casa del Matteo per dormire e mangiare
– Il castello di Celano da vedere, molto bello
– L’aquila, giro turistico
– Il lago del Salto
Info
La croazia – Vacanza 2007.Partenza da Colleferro a Pula, casetta affittata dall’italia. Viaggio in due auto: La polo e la Clio. 5 Baldi giovani:
- MiroBarsa proprietario della polo e di questo sito
- Franceschino
- Simone
- Frenzy
- Sansoni
Soste a Redipuglia per vedere il sacrario militare, e poi tutto sole, mare, gitarella a Rovigno e Orsera in barca. E un grosso saluto alle carissime amiche Laura, Luisa e Francesca, che hanno allietato i nostri giorni, le nostre serate e le nostre notti. Qui sotto qualche info su Pula, arricchite con il tragitto, con la storia della I guerra mondiale e di Redipuglia Foto Guarda le foto della vacanza in Croazia Guida di Pula,redipuglia e I guerra mondiale
Uscire in Svezia e Finlandia
Helsinki
A Helsinki ho frequentato ben due volte il pub Mollys’ malone, bello e spesso con musica dal vivo, si balla e si canta in stile Rock Nord europeo (dai Guns and Roses agli ABBA..). poi una sera abbiamo fatto il “Baari Festival” che è tipo un giro dei vari pub, monti su un bus gratis e poi scendi dove ti pare. In questo strano giro ho visto il Lost & Found (che si dice sia per Gay però dentro non ce ne erano), il Vltava, posto fighetto per acchiappare con una donna portata da casa, l’Onnella, dove c’era del karaoke in finlandese che sconsiglio a chiunque sotto la settima birra. A tutti consiglio la birra a più buon mercato del posto: La Lapin Kulta (ribattezzata “La_più_ inculata”) di sapore buono e alcool interessante. in effetti il problema è che non bevono birra come facciamo noi, a Stoccolma non vendono birra sopra i 3.5 gradi di alcool (se non negli appositi negozi che vendono l’alcool) mentre in finlandia non la vendono sopra i 4 gradi. Ovviamente sulla Trombonave si può trovare una simpaticissima cassa di Lapiùinculata con grado alcoolico pari a 5,2. Voi direte, ma chi cazzo si è mai preoccupato di quanto alcooè nella birra? Bhe se andata lassù iniziatevi a preoccupare, sopratutto se siete soliti frequentare spesso i pub. A Stoccolma sono andato al Medusa, una sorta di pub con disco club rock nel sottosuolo, al Debaser, che si trova di li a pochi metri sulla sponda del fiume-mare, e infine mi hanno consigliato di passare al Kelly’s ma non ci sono andato. Sono anche entrato allo studio ’54 portato da due sbandate, ma il posto è di quelli fighetti con musica black-hip-hop che mi fa cagare e quindi siamo usciti. |