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Ristorante Romanzo 22

Aperto da poco, in una zona piena di locali per mangiare ma molti non di adeguato livello, Romanzo 22 porta in tavola l’essenza della carne più vera. Dietro c’è una famiglia di allevatori che da generazioni allevano, macellano e cucinano carne. Dalla Puglia il sapore viene portato nella capitale e si sente tutta la genuinità e la cura. 

Il locale è accogliente e ben arredato, non asettico e non scuro (FINALMENTE!!) la scelta dei vini, con predominanza pugliese, è all’altezza dell’offerta culinaria e la carne è eccezionale: provato la tartare e la tagliata, assaggiato (da altri piatti che non è che posso mangiare tutto il menù) il carpaccio. 

Ottimo anche il fatto che si segue la stagionalità e i cicli d’allevamento degli animali, per cui i latticini ci sono solo quando le vacche hanno partorito (sembra strano in un’epoca in cui siamo abituati che non esista stagionalità, che tutti i vegetali siano sempre disponibili e allo stesso modo tutti i formaggi o le carni, ma in realtà la natura ha altri ritmi).

Il prezzo è commisurato all’offerta (questo significa che si spende, ma non ingiustificatamente comunque) 

Romanzo.22

Via Paolo Emilio, 53, 00192

 

MiroAdmin

Katzenjammer del 26 Febbraio 2024

Scaletta di Katzenjammer del 26 Febbraio 2024


SZA – Saturn

Noah Kahan – Stick Season

Foo Fighters – Everlong

Kasabian – Call

Vampire Weekend – Capricorn

The Black Keys – I Forgot To Be Your Lover

SANTI FRANCESI – l’amore in bocca

Paramore – Burning Down the House

Blind Melon – No Rain

Linkin Park – Friendly Fire

COMRAD, WISM – Puttanate

Subsonica – Universo

Royel Otis – Oysters In My Pocket

Justice, Tame Impala – One Night/All Night

Pink – Blow Me

Incubus – Echo

David Bowie – Rebel Rebel

MiroAdmin

Presentazione dei Libri di Marco Cavalcante e Selenamente 2024

Sabato 24 Febbraio ho visitato un palazzo bellissimo a via delle Coppelle e anche visto una presentazione di libro. La realtà è che l’ordine della descrizione del mio sabato pomeriggio andrebbe invertito, visto che sono andato alla presentazione dei libri di Marco Cavalcante presso l’Istituto Sturzo in via delle Coppelle 35, che è un palazzo meraviglioso. Marco è un amico di vecchia data, lavora per il World Food Program, ha visto posti e lavorato a supporto di situazioni che noi possiamo solo immaginare. Colpi di stato, terremoti devastanti, guerre, situazioni di malnutrizione, queste sono alcune delle cose che ha incontrato nelle sue missioni. Ma ci sono anche bellissime foto, posti meravigliosi, 3 figlie e una moglie. E tanti amici e colleghi che l’hanno accompagnato durante la presentazione dei suoi 4 libri avvenuta appunto sabato. Se volete dare una mano donando anche un solo pasto, con pochissimi soldi, potete farlo comodamente dal cellulare con questa app 

 

 

Domenica sera invece c’è stato Selenamente 2024, l’evento in occasione del compleanno di Selena che da 10 anni non c’è più. L’organizzazione è come al solito impeccabile Jacopo, Barbara, Daniela e Lorella sono una macchina da guerra. Una serata di raccolta fondi dove l’incasso dell’evento verrà utilizzato per finanziare un ASSEGNO DI RICERCA, intitolato a SELENA PALMA, istituito da Sanes ONLUS Claudio Pacifici (Studio e Assistenza Neoplasie del Sangue Claudio Pacifici) e SİDEM (Società Italiana di Emaferesi e Manipolazione Cellulare), destinato ad un giovane ricercatore under 35 che nell’ambito di progetti di ricerca diretti dalla SIDEM si distinguerà nello studio delle malattie onco-ematologiche. Tra la musica, i bravissimi artisti Jacopo Ratini, Lontano da qui, Chiara Cami, Livio Livrea, Lua, Timido, Palmy e Le Brutte Persone, Le Olive Greche, Francesco Paradisi c’ero pure io a leggere una cosa accompagnato da Simone alla chitarra, accompagnamento dell’ultimo minuto, perché le cose a volte vanno fatte a caso e vengono pure bene. 

È stato molto bello stare insieme agli amici, leggere, bere, mangiare, parlare, bere e anche prendere un moment la mattina dopo per il mal di testa (grazie Giampaolo, grazie dei Gin Tonic)
—-
Per chi volesse comunque fare una donazione

SANES ONLUS

Iban:
IT70R0832703232000000002030
BANCA DI CREDITO COOPERATIVO DI ROMA
Causale: Donazione per Selena Palma.

(foto, alcune, di Laura Sbarbori)

 

 

MiroAdmin

Katzenjammer del 19 Febbraio 2024

Scaletta di Katzenjammer del 19 Febbraio 2024

Teddy Swims – Lose Control
Beyoncé – TEXAS HOLD ‘EM
Green Day – Suzie Chapstick
IDLES – POP POP POP
Pearl Jam – Dark Matter
Placebo – You Don’t Care About Us
The Last Dinner Party – The Feminine Urge
The Libertines – Shiver
Voina – Che vita di merda
L’orso – Con i chilometri contro
Thirty Seconds To Mars – The Kill
Kings of Leon – Sex on Fire
Warpaint – Common Blue
The Cloverhearts – Fuck Trains in Italia
Lana Del Rey – West Coast
Nirvana – Polly

MiroAdmin

Katzenjammer del 12 Febbraio 2024

Scaletta di Katzenjammer del 12 Febbraio 2024

Benson Boone – Beautiful Things
Nothing But Thieves – Oh No :: He Said What?
Livore – Tre di Notte
Norah Jones – Running
Elbow – Lovers’ Leap
Green Day – Fancy Sauce
Master Peace – Start You Up
Paolo Benvegnù – Pescatori di perle
Beth Gibbons – Floating On A Moment
IDLES – Never Fight A Man With A Perm
Cage The Elephant – Cigarette Daydreams
Cara Calma – VMDV
Negative Message – VIVO
Caesars – Jerk It Out
lecoseimportanti – Sillage
Gigi D’Agostino – L’Amour Toujours

MiroAdmin

Katzenjammer del 5 Febbraio 2024

Playlist di Katzenjammer del 5 Febbraio 2024

 

Taylor Swift – Cruel Summer
Justice, Tame Impala – One Night/All Night
Dolly Parton, Måneskin – Jolene
Cosmo – Troppo forte
The Black Keys – Beautiful People
The Smile – Friend Of A Friend
La Crus, Colapesce, Dimartino – Come ogni volta
Ex-Otago – Quando Sono Con Te
Subsonica – Cani Umani
Paolo Benvegnù, Brunori Sas – L’oceano
La Municipàl – Giacomo
Lily Allen – Not Fair
Tre Allegri Ragazzi Morti – Occhi bassi
Casino Royale – Crx
Mumford & Sons, Pharrell Williams – Good People
Massimo Volume – Le nostre ore contate

MiroAdmin

Katzenjammer del 29 Gennaio 2024

Scaletta di Katznejammer del 29 Gennaio 2024

Ariana Grande – yes, and?
Fulminacci – +1
Till Lindemann – Entre dos tierras
Liam Gallagher, John Squire – Just Another Rainbow
Subsonica – Universo
R.E.M. – Oh My Heart
Green Day – Bobby Sox
Vasco Brondi – Un segno di vita
The Smashing Pumpkins – Today
Marlene Kuntz – Nuotando Nell’Aria
The Darkness – Love Is Only a Feeling
Moloko – The Time Is Now
Moby – Natural Blues
Lana Del Rey – Cola
Guns N’ Roses – November Rain
Céline Dion – It’s All Coming Back to Me Now

MiroAdmin

Thailandia e Laos

DISCLAIMER: questo post è lungo e ci sono molte foto, ho cercato di ridurre, ma per 15 giorni di viaggio ho fatto il possibile

La Thailandia e il Laos sono due paesi profondamente diversi e divisi dal fiume Mekong (sì proprio quello dei film sul Vietnam). La Thailandia è un contrasto continuo dalla modernità di Bangkok alla bellezza paesagistica di Ko Samui, dalla ricchezza dei grattacieli e degli hotel (dove si possono vedere anche concerti Jazz) alla semplicità dei mercati di strada, dalla religiosità dei templi alle nottate nei locali di Drag Queen. Una città nelle mie corde per uno come me ingordo di megalopoli. Tuttavia, in maniera quasi inaspettata, sono rimasto anche molto affascinato dalla bellezza del Laos.

Il Laos è un paese semplice, i grossolani direbbero povero, dove la storia dei bombardamenti Americani dal 1963 al 1974 ha profondamento segnato il suo sviluppo (e se non iniziate la visita del Laos dal Cope center state sbagliando tutto). Per visitare il Laos, serve un visto che si chiede qui. Bellezze naturalistiche Impressionanti come le cascate a Luang Prabang, i campi di riso, il fiume Mekong ti accompagnano insieme ad una popolazione tranquillissima e gentilissima il cui motto è “No rush, you are in Laos“. È un paese estremamente economico dove ha messo le mani la grande Cina e la cosa si vede. Del resto se l’abbiamo fatto noi occidentali con altri paesi in via di sviluppo, perchè stupirsi delle mire espansionistiche cinesi, il cui risultato più evidente è la ferrovia? Nella Nella sua piccola semplicità il paese è bellissimo e da tornarci, visitatelo e vivrete un’esperienza unica (sperando di vederlo prima che diventi la provincia bassa dell’impero del dragone).

Qui sotto c’è il mio diario di viaggio, con piccole note di colore per ogni giorno. A fondo di questo articolo i link a tutte le cose utili per un viaggio simile al mio. Prezzo totale a persona circa 2300 Euro (Gennaio 2024) considerate però che, almeno in due posti, eravamo ospiti.

Grazie a Fernanda che organizza le cose meglio di qualsiasi persona al mondo, grazie a Jacqueline e Gianpiero, Jacob e Keng per l’ospitalità. Grazie a Joy la cantante Jazz, al giapponese pazzo, ai genitori in visita e a tutte le persone incontrate a caso e con le quali abbiamo anche solo scambiato uno sguardo. È stato meraviglioso.

Bangkok – Thailandia

12 gennaio
Partenza da Roma su aereo della Qatar Airways con le telecamere che inquadrano fuori (che è fichissimo) e tantissimi film, scalo a Doha

13 gennaio
Arrivo alle 6.50 del mattino a Bangkok e invece del taxi prendiamo il mezzo più economico della Thailandia ovvero il bus (dentro c’è il bigliettaio) per arrivare a casa di amici che ci ospitano e che hanno un Bed and Breakfast. Arrivo a casa e passeggiatina a parco Lumpini con iguane, tartarughe rigirate, airone e vecchi che fanno Thai Chi, al parco ci siamo arrivati con il servizio di motorino-taxi e il casco è opzionale ;-). Taxi per tornare e power nap contro il jet lag. Al tramonto un bagnetto in piscina. Cena al Bangkok seafood per poi saltare su un Tuktuk per l’hotel Firefly dove c’è l’ultimo concerto jazz di una amica di quelli chi ci ospitano.  La serata poteva finire lì, invece inaspettatamente è proseguita al grido di “Andiamo a ballare? ANDIAMO A BALLARE!” Quindi qualcuno prenota un minivan super tamarro e via verso il The stranger bar a vedere le Drag Queen. La compagnia è fatta da un Colombiano fidanzato con un Lucano, un Americano, una ragazza Ungherese, un’altra mezza Ungherese e mezza Tailandese (se non ho capito male), una Cinese e un Giapponese completamente fuori di testa. Dopo lo spettacolo di Drag Queen, delle bottiglie di prosecco e di tequila prese dal giapponese pazzo e pieno di soldi, ci siamo poi mossi al banana bar. Vista la piega della serata, le ore mancate di sonno, ad un certo punto siamo scappati senza salutare nessuno che è una cosa che “si fa” ma noi da popoli mediterranei la vediamo come un’onta e un errore imperdonabile

14 gennaio

Sveglia lunga causa hangover, bus verso Grand palace visita guidata gratuita organizzata dal tempio stesso e fatta da una simpatica signora che non è proprio comprensibilissima quando parla. Tempio Wat Poh, il Budda steso, il tempio del massaggio e Wat Arun con barchetta per attraversare il fiume. Bevuto un cocco e dell’ottima canna da zucchero spremuta.

15 gennaio

Tramite tripguru abbiamo visitato Ayutthaya (Palazzo estivo dei reali e templi). Eravamo insieme a 2 australiani, un americano che veniva da un paese di 150 persone e una americana che lavorava per la FDA. Il clima era ottimo con una dolce brezza, parecchie scolaresche e delle siepi a forma di elefanti e animalini. Pranzo sul fiume e visita ai tempi: Wat Mahathat, Wat Phra Sri Sanphet, Wat Chaiwatthanaram, Wat Yai Chai Mongekhon. La guida, la signora Mook, era un treno di entusiasmo, nozioni e felicità. Raccomandatissima. La sera abbiamo visto la serie thailandese Love and Destiny perchè non capivamo come mai c’era una marea di persone vestite con vestiti tradizionali a farsi le foto Instagram dentro sti templi e pare che sia proprio per sta serie dalla quale si è scatenato delirio di selfie in costume storico. Considerate che ci stanno i negozietti che li affittano proprio per farsi le foto Instagram. Prima di andare a letto filmetto “La mappa delle piccole cose perfette“.

 

 

Vientiene e Luang Prabang – Laos

16 gennaio

Mattina a Bangkok per comprare francobolli e poi giretto in alcuni centri commerciali. Pennichella e aereo per Vientiane (Laos) arrivo in serata, passegiata lungo il Mekong al mercato notturno con acquisto di un bellissimo costume da drago, birette e salsicce laotiane. 

17 gennaio

Visita al Cope visitor center che racconta la storia dei bombardamenti devastanti degli americani e di come si sta cercando di dare un futuro alle persone che tutt’oggi rimangono mutilate a causa di tutte le bombe a grappolo inesplose nel paese. Templi Wat Si Muang e Wat Si Saket, pranzo presso Le cattitude cafe con molti gatti e visita al Pha That Luang (il simbolo del Laos). Bagnetto in piscina e cena

18 gennaio

Treno per Luang Prabang, a pranzo abbiamo mangiato in un micro chioschetto Toast Kitchen shop con una salsiccia e riso perchè avevamo pochi soldi, visita al palazzo reale (molto bello) biretta sul Mekong, cena al night market, giro sulla penisola e gintonic all’albergo Fides Boutique Hotel.

19 gennaio

Cascate Kuang Si, butterfly park con torta di mele e caffè, allevamento di Bufali Lao Buffalo Dairy con degustazione di formaggi (rivedibili) e gelato (molto buono). Pranzo al Nakhoun Cafe e visita al negozio fabbrica di carta Nalongkone shop.

20 gennaio

Giro della penisola (Luang Prabang è su una piccola penisola) e visita del tempio Wat Mahathat e poi nella zona più turistica lungo l’altro fiume Nam khan, passaggio al tempio dove non siamo entrati e poi paninetto da Zurich Bakery, treno per il ritorno a Vientiane. Cena a Poysian BBQ e chiacchierata bordo piscina.

21 gennaio

Brunch avocado toast da Cabana, Buddha park e piscina al sapore di cocktail Tom Collins, cena casalinga a base di riavioletti al vapore.

 

 

Ko Samui – Thailandia

22 gennaio – 24 gennaio

Aereo con scalo a Bangkok e poi via per Koh Samui dove già l’aeroporto è costruito come un villaggio vacanze. Molto mare, un poco di mal di schiena, passeggiate nel borgo e cene con pesce arrosto al Samui Aussie o all’Onion (questo migliore tra i due) con aragoste, seppie, grigliata di gamberi giganteschi e pannocchie di mare. Pernottamenti al Kings Garden Resort un hotel tranquillo, senza troppe luci, discoteche o ecomostri, direttamente sul mare. Raccomandato anche questo

25 gennaio

Bangkok con cena per compleanni internazionali e poi partenza all’alba per una 17 ore di ritorno 



Cibo in Thailandia e Laos

Il cibo in Thailandia e Laos in parte si assomiglia: c’è parecchio uso di cose stufate, ma gli piace anche molto mettere di tutto sulla brace. Il Pad thai, piatto tipico Thaliandese è molto buono, ma sono sicuro che non riuscireste a distinguerlo da un qualsiasi riso del ristorante cinese (e invece è diverso). Viene usato molto riso, tanto riso, non ce la faccio più a mangiare riso… ne hanno più di cento varietà. Il pesce in Laos è importato, ma nei posti di mare in Thailandia può essere fresco, molto fresco e molto grande (essendo oceano). Le uova in Laos sono spettacolari, il Mango sticky rice è una droga pura come dolce, il caffe del Laos è tra i più buoni del mondo (e no, non ho preso l’espresso).

Sulla Qatar Airways danno da mangiare cose piuttosto buone: Frittata funghi e besciamella, Pizza verdure e paninetto pollo, dolcetti e sorbettini

Al Bangkok seafood abbiamo mangiato gamberi crudi, maiale, aragosta, e il mango sticky rice

Al night market di Luang Prabang ad un chiosco in mezzo alla strada abbiamo mangiato spiedini di verdure, spaghetti presi con le mani, laotian pancake e l’uovo alla laotiana.

Al Nakhoun Cafe, che ha una bellissima vista su una risaia, abbiamo preso un’insalatona, salsicce e zuppa di verdura e il più buon caffè mai bevuto. 

 

Link utili per la Thailandia e il Laos

Qatar Airways

Richiesta visto per il Laos

Bed and Breakfast a Bangkok

Bangkok seafood (ma si sta spostando, almeno a Gennaio 2024)

The stranger bar spettacoli di Drag Queen

Banana bar altro locale

Tripguru organizzazione visite guidate

Cope center centro di visita e informativo sui bombardamenti in Laos

Le cattitude cafe caffè a Vientienne

Fides Boutique Hotel Hotel a Luang Prabang

Kuang Si cascate

Lao Buffalo Dairy allevamento di bufale che fanno pure la mozzarella

Nakhoun Cafe ristorante caffè

Nalongkone shop negozio e fabbrica di carta

Zurich Bakery bakery dal sapore molto occidentale

Poysian BBQ barbeque a Vientiane

Cabana caffè con ottimi toast all’avogado

Buddha park un parco con statue varie, un poco strane

Kings Garden Resort hotel a Koh Samui

Samui Aussie ristorante con ottime grigliate

Onion altro ristorante con ottime grigliate

 

MiroAdmin