Cena Qualità del 28/6/08
Luogo:
Casa di Daniele
Costo a persona:
N/A
Alcune Foto
Portate
Antipasto:
– Aspic di Gamberi e Ribes
– Frittelle di Mare in Salsa di Limone
– Tartina di Alici, Scarola e Pinoli
Primi piatti:
– Canederli di Pangasio
– Spaghetti alla Rivierasca
Secondi piatti:
– Tonno Alle Tre Maniere
– Scampi alla Grappa
Dolci:
– Crostata Estiva
Vini
Antipasto:
– Ferrari Brut
Primi:
– Braide Alte 2003 Livon
– Sauvignon 2005 Sanct Valentin
Secondi:
– Grand Cru Conte Hugues Bernard de la Gatinais 2004
– Tenuta Rapital
– Cervaro della Sala 2003 Antinori
Dolci:
– Terre Arse Marsala Vergine Oro 1998 Flori