Pranzo Osteria dell’orologio

Pranzo Osteria dell’orologio

Un ottimo pranzo presso l’osteria dell’orologio a Fiumicino https://osteriadellorologio.net Menù degustazione composto da:

1. Panzanella di tonno, stracciatella e sorbetto al basilico (foto mancante)
2. Paninetti artigianali con tartarre di tonno e giardiniera
3. Alici basilico e aglio bianco
4. Tartarre di tonno, basilico e salsa all’aglio
5. Gambero rosso, salicornia, quinoa e salsa d’ostrica
6. Roastbeef di Spada noci e fiore di cappero con salsa tonnata
7. Baccalà, caviale
8. Polpo, lumache di mare, patate neonata di gamberetti
9. Alici in carrozza, ciliege e lamponi
10. Spaghetti uova di tonno
11. Ravioli caprino e limone e gamberi
12. Rombo con melanzane al tartufo
13. Muffin nocciola, cannella
14. Dolcetto al cioccolato