Pranzo Osteria dell’orologio

Pranzo Osteria dell’orologio

Un ottimo pranzo presso l’osteria dell’orologio a Fiumicino https://osteriadellorologio.net Menù degustazione composto da:

  1. Panzanella di tonno, stracciatella e sorbetto al basilico (foto mancante)
  2. Paninetti artigianali con tartarre di tonno e giardiniera
  3. Alici basilico e aglio bianco
  4. Tartarre di tonno, basilico e salsa all’aglio
  5. Gambero rosso, salicornia, quinoa e salsa d’ostrica
  6. Roastbeef di Spada noci e fiore di cappero con salsa tonnata
  7. Baccalà, caviale
  8. Polpo, lumache di mare, patate neonata di gamberetti
  9. Alici in carrozza, ciliege e lamponi
  10. Spaghetti uova di tonno
  11. Ravioli caprino e limone e gamberi
  12. Rombo con melanzane al tartufo
  13. Muffin nocciola, cannella
  14. Dolcetto al cioccolato

 

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